Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Uxpanapa |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Uxpanapa destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Pasteurización y tratamiento térmico en Uxpanapa |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Uxpanapa para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Uxpanapa |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Uxpanapa para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Uxpanapa |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Uxpanapa con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Uxpanapa |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Uxpanapa para generar enmiendas de suelo. |
$909.06 / tonelada |
Tostado de nuez por lote en Uxpanapa |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Uxpanapa. |
$60.61 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Uxpanapa |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Uxpanapa. |
$2,225.32 / tonelada |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Uxpanapa |
Cursos y talleres técnicos en Uxpanapa sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Uxpanapa |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Uxpanapa que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Uxpanapa |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Uxpanapa, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.38 - $455.19 / planta |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Uxpanapa |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Uxpanapa. |
$1,214.50 / hectárea/mes |
Molienda y producción de harina de nuez en Uxpanapa |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Uxpanapa para uso alimentario. |
$80.93 / kg |
Selección y calibrado por tamaño en Uxpanapa |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Uxpanapa para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Análisis físico-químico de calidad en Uxpanapa |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Uxpanapa. |
$1,515.00 / análisis |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Uxpanapa |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Uxpanapa. |
$353.78 - $909.73 / hectárea |
Certificación orgánica de nuez en Uxpanapa |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Uxpanapa y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Almacenamiento en bodega climatizada en Uxpanapa |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Uxpanapa para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Análisis microbiológico en Uxpanapa |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Uxpanapa para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,821.53 / análisis |
Deshidratado y secado de nuez en Uxpanapa |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Uxpanapa para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.43 / tonelada |
Clasificación por calidad y rechazo en Uxpanapa |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Uxpanapa para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Envasado al vacío de nuez en Uxpanapa |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Uxpanapa para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Uxpanapa |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Uxpanapa. |
$151,744.70 - $1,213,957.63 / unidad |
Extracción de aceite de nuez en Uxpanapa |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Uxpanapa, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.25 / litro |
Cosecha mecanizada de nuez en Uxpanapa |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Uxpanapa reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,033.39 / hectárea |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Uxpanapa |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Uxpanapa incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,214.02 - $121,426.81 / hectárea |
Triturado de cáscara y subproductos en Uxpanapa |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Uxpanapa. |
$708.93 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Uxpanapa |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Uxpanapa para consumo directo o industrial. |
$202.48 / kg |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Uxpanapa |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Uxpanapa. |
$809.12 - $3,539.92 / servicio |
Certificación fitosanitaria para exportación en Uxpanapa |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Uxpanapa cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,526.60 - $8,085.11 / trámite |
Empacado y etiquetado por lote en Uxpanapa |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Uxpanapa cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,214.17 / servicio |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Uxpanapa |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Uxpanapa para crear productos gourmet o snacks. |
$182.25 / kg |
Compra de nuez a productores en Uxpanapa |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Uxpanapa, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Uxpanapa |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Uxpanapa conforme a normativa vigente. |
$2,226.26 / servicio |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Uxpanapa |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Uxpanapa para cumplimiento normativo. |
$3,544.66 - $12,153.12 / servicio/mes |
Venta al menudeo de nuez pelada en Uxpanapa |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Uxpanapa, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.22 / kg |
Logística y transporte refrigerado en Uxpanapa |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Uxpanapa para mantener calidad en ruta. |
$4,040.59 - $12,121.77 / tonelada |
Descascarado mecánico de nuez en Uxpanapa |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Uxpanapa, conservando la integridad del producto. |
$1,214.89 / tonelada |
Secado y almacenaje poscosecha en Uxpanapa |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Uxpanapa para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,822.30 / tonelada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Uxpanapa |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Uxpanapa, entregada en sacos o granel. |
$35,391.37 - $50,559.10 / tonelada |
Asesoría para exportación e importación en Uxpanapa |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Uxpanapa. |
$657.98 / hora |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Uxpanapa |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Uxpanapa para extender la frescura de la nuez. |
$25.31 / kg |
Poda y manejo agronómico para nogales en Uxpanapa |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Uxpanapa para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.93 / hectárea |
